Formations Orge, Malt, Bière et Boissons

IFBM et le Groupe Qualtech vous propose des formations dans le domaine de l’orge, du malt, des bières et des boissons.

Logo Qualiopi

La certification qualité a été délivrée au titre de la catégorie d'action suivante :

ACTIONS DE FORMATION

Découverte de la malterie artisanale

À l'issue de la formation, vous serez capable : - d'obtenir une vision d’ensemble du marché de la malterie artisanale et du processus de fabrication des différents malts

Mis à jour le 26 janvier 2023

Technologie de la malterie artisanale

A la fin de cette formation vous serez capable : • D’apprécier la qualité des orges brassicoles et d’en déduire un diagramme de fabrication adapté • D’évaluer la qualité des malts produits en fonction...

Mis à jour le 26 janvier 2023

Initiation à la microbrasserie

À l'issue de la formation, vous serez capable de : • Booster votre projet de création de microbrasserie : • Identifier le marché de la microbrasserie et des processus de fabrication des différentes...

Mis à jour le 26 janvier 2023

Technologie de la microbrasserie

Obtenez les connaissances indispensables à votre projet de création d’une microbrasserie : • Maitrisez votre processus de fabrication, production de la réception des matières premières au conditionnement,...

Mis à jour le 26 janvier 2023

Opérateur-rice en microbrasserie

À l'issue de la formation, vous serez capable de : - Comprendre et maîtriser le processus de brasserie afin de produire une bière stable, mais également anticiper et prévenir les principaux problèmes...

Mis à jour le 26 janvier 2023

Séminaire de perfectionnement en microbrasserie

À l'issue de la formation, vous serez capable de : - Consolider, renforcer ses connaissances et acquérir de nouvelles connaissances théoriques et pratiques - Développer ses connaissances sur les matières...

Mis à jour le 26 janvier 2023