Analyses nutritionnelles
Cette liste d’analyses est non-exhaustive, nous restons à votre disposition pour répondre à vos demandes.
| 1. Bilan calorique : VN de type 1 |
| Humidité |
| Teneur en glucide par différence |
| Teneur en Matière grasse Totale |
| Teneur en Matières azotées totales (protéines) |
| Teneur en Matières minérales – Cendres |
| Valeurs caloriques en Kcal |
| Valeurs énergétiques en Kjoules |
| 2. Bilan calorique : VN de type 2 |
| Humidité |
| Fibres alimentaires totales |
| Profil d’acides gras saturés, mono-insaturés et poly-insaturés |
| Profil des sucres : (Maltose – Saccharose – Fructose – Lactose – Glucose) |
| Sodium |
| Sucres solubles totaux |
| Teneur en glucide par différence |
| Teneur en Matière grasse totale |
| Teneur en Matières azotées totales (protéines) |
| Teneur en Matières minérales – Cendres |
| Valeurs caloriques en Kcal |
| Valeurs énergétiques en Kjoules |