Le groupe QUALTECH AGROBIO - A.BIO.C

Un groupement de 3 laboratoires pour un éventail d’analyses et de services encore plus diversifié… En savoir plus

Analyses sur farine

Cette liste d’analyses est non-exhaustive, nous restons à votre disposition pour répondre à vos demandes.

ANALYSES
ACIDE ASCORBIQUE
ACIDITE GRASSE 
ALVEOGRAMME CHOPIN
AMIDONS 
AMIDONS ENDOMMAGES
CELLULOSE
CENDRES à 900°C
CENDRES à 900°C + teneur en eau (obligatoire) 
EAU  (teneur en EAU)
FARINOGRAMME BRABENDER
FILTH TEST (sur 100 g)
FILTH TEST (sur 50 g) (sur 1 prise d’essai)
GLUTEN
GLUTEN INDEX
GRANULOMETRIE LASER
HAGBERG (Temps de chute HAGBERG)
PANIFICATION
PANIFICATION (pain courant)
PROTEINES 
PROTEINES + teneur en eau (obligatoire) 
PROTEASES
ZELENY